Domingo, 03 Diciembre 2017 16:01

Crema de foie y trufa

Os presento una deliciosa y delicada receta de crema de foie, es ideal para servir en navidad como un primer plato.

Está buenísima, os la recomiendo.

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Martes, 28 Noviembre 2017 23:24

Crema de rape y gambas

Aquí tenéis una deliciosa crema para degustar en una ocasión especial, es ideal en estas próximas fiestas navideñas como un primer plato.

Espero que os guste.

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Domingo, 26 Noviembre 2017 23:36

Crema de mejillones

Esta crema de mejillones es perfecta como un entrante caliente y ligero para estas fiestas, podéis servirla tanto en cenas como en comidas.

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Domingo, 18 Diciembre 2016 20:17

Caldo de carne

Caldo de carne tradicional, para cuando necesitamos hacer sólo una pequeña cantidad. 

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Miércoles, 30 Noviembre 2016 19:09

Crema tibia de espárragos con berberechos

Esta sencilla crema tibia servida en pequeños vasitos o cuencos, será un entrante perfecto en estas fiestas.

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Deliciosa, rápida, económica, poco calórica. Probadla, os sorprenderá.

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Jueves, 11 Febrero 2016 00:00

Sopa de ave

Una sencilla sopa de ave, muy reconfortante para una cena de invierno, o como un primer plato en una comida.

Podéis prepararla con antelación y sólo tendréis que calentarla cuando os haga falta.

Buen provecho.

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Domingo, 29 Noviembre 2015 00:00

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Deliciosa crema de batata con un toque citrico de naranja, de sabor suave y con una excelente presentación para un día festivo.

Puede servirse en pequeños vasitos para un coctel, o en recipientes algo más grandes como un entrante.

Simplemente deliciosa.

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