Les ofrecemos estas escalopas de foie fresco, sólo tiene que pasarlas por la plancha, ponerlo sobre una rebanada de baguette o una tostadita y espolvorear con unas escamas de sal. Sencillo y delicioso!!!
Puede hacerlo más sofisticado si lo acompaña además con un poquito de nuestra cebolla caramelizada o mermelada de tomate.
Ideal también para servir sobre un medallón de solomillo de ternera a la plancha.
Felices fiestas!!!
Carnicería Mary Carmen es un negocio familiar fundado en 1983 en el mercado municipal de Felanitx, vendiendo únicamente carnes y embutidos. En 1988 nos trasladamos a Portocolom, ampliando nuestras actividades cárnicas con otros productos de alimentación. En 1995 nos instalamos definitivamente frente al muelle comercial en Portocolom.
DE LUNES A JUEVES
VIERNES Y SABADOS
DOMINGOS CERRADO
